Cognac, praline et amande confite : le gourmand le plus complimenté de la maison.
Tête : Cognac
Cœur : Cannelle, fève tonka, chêne, hédione
Fond : Vanille, praline, bois de santal, amande confite
Angels' Share, composé par Benoist Lapouza en 2020, part d'une seule note de tête — le cognac — avant un cœur de cannelle, tonka et chêne, puis une base de vanille, praline et amande confite. Le nom évoque « la part des anges », cette évaporation du cognac dans les fûts. C'est l'un des gourmands les plus aimés au monde, unisexe, à porter en soirée d'hiver.